Yemek ve Kentlerin FormlarıYemekle ilgili konular son zamanlarda manşet oluyor. Michelle Obama'nın çocuk obezitesine karşı kampanyalarını düşünün, Beyaz Saray'ın sebze bahçesi, şef Jamie Oliver'ın abur-cubur kültürünü önlemekle ilgili çalışmasıyla 2010 TED Ödülü'nü alması ve Michael Pollans'ın Oprah'ın programına çıkıp, "Yemek yiyin, ama fazla değil, çoğunlukla bitki..." olarak nitelendirdiği motosunu tartışması... Fakat ne kadar yiyecek sağlayacılar, üreticiler, süreçlerden, yemek kültürünün şehir çevresindeki etkisinden bahsediyoruz?
Haberin Devamı | Burası İstanbul'un 8. tepesi!Turizm Bakanlığı, TÜRSAB'a, Sapphire İstanbul binasını turistlerin tur programına almasını önerdi. Binanın üst katında yer alan ve İstanbul'u 236 metre yüksekten gören teras, yeni cazibe merkezi olacak. |
 | Özkardeş, İzmir'e yeni bir otel kazandıracakİşadamı Nail Özkardeş, Tekel tarafından satışa çıkarılan Cumhuriyet Bulvarı'ndaki eski depo ve lojman binasına 6.290 milyon lira ile en yüksek teklifi verdi. Satış kesinleşirse buraya otel yapılacak. |
 | Nükleer santral tasarısına onayTBMM Genel Kurulunda, Türkiye ile Rusya Arasında Akkuyu'da Nükleer Güç Santralinin Tesisine ve İşletimine Dair İşbirliğine İlişkin Anlaşmayı Onaylayan Kanun Tasarısı, kabul edilerek yasalaştı. |
 | Liman için Ankara'yı ziyaret ettiİTO Başkanı Ekrem Demirtaş, Ankara'da Maliye Bakanı Mehmet Şimşek ile görüşerek destek istedi İzmir Ticaret Odası (İTO) Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, Ankara'da Maliye Bakanı Mehmet Şimşek ve Özelleştirme İdaresi Başkan Vekili Ahmet Aksu ile görüştü. |
 | Manhattan Planı'nda pürüz kalmadıAlsancak Limanı arkasıyla Turan bölgesi arasını Amerika'nın gökdelenlerle ünlü şehri Manhattan'a benzetecek projenin mahkemelik olan eksikleri giderildi ve böylece uygulamanın önündeki engeller kalktı. |
 | Beykoz'da deniz zamanı şimdi başlıyor...Beykoz sahillerini kanalizasyon sularından kurtaran dev atıksu projesinin ilk etabını açan İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, Boğaz çevresinde İstanbulluları rahatsız etmeden tüneller kazarak dev çevre yatırımları yaptıklarını belirterek, "Gözle görülmeyen teknolojik çalışmalarla 3 yıl içinde Boğaz'a atıksu girişini tamamen engelleyeceğiz" dedi. |
 | Topbaş Bursa`ya hayran kaldı Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe`yi ziyaret etmek için önceki gün Bursa`ya gelen İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, restore edilerek yeniden gün ışığına çıkarılan tarihi mekanları gezerek kente kazandırılan projeleri inceledi. |
 | Abant Gölü'nün çehresi değişiyorBolu Valiliği, doğal güzelliğiyle ünlü gölün fazla olan su seviyesini 70-80 santim düşürecek, çevredeki yolları daraltacak ve faytoncuları disipline edecek. |
 | İstanbul'a Philippe Starck imzalı rezidans geliyorPhilippe Starck ve John Hitchox tarafından geliştirilen "yoo inspired by Starck" Projesi'ni Arjantin, Meksika ve Singapur'un ardından İstanbul'a getiren Say Yapı Teknoloji Yönetim Kurulu Başkanı Sabri Yiğit,Philippe Starck imzalı bir proje kazandırmanın mutluluğu içinde olduklarını söyledi. |
 | Şirket avcıları 'İlle de Türkiye' diyorTürkiye'nin yabancı yatırımcı için cazibesi artıyor. Özel sermaye fonu Advent 7 sektörde yatırımı değerlendiriyor. New York tarihi limanın restorasyonu için Türk ortak arıyor. |
 | Paşabahçe - Beykoz" Atıksu Tüneli tamamlandıİstanbul Büyükşehir Belediyesi, "Kavacık-Paşabahçe-Beykoz Atıksu Tüneli"nin 1.kısmı olan "Paşabahçe - Beykoz" tüneli tamamlandı. Proje tamamlandığında, Beykoz'dan Fatih Sultan Mehmet Köprüsü'ne kadar olan sahil kesiminden atıksu girişi tamamen son bulmuş olacak. |
 | Başkan Topbaş; "UNESCO'ya mahalle baskısı yapılıyor"İstanbul'un "Dünya Kültür Mirası"ndaki yerini değerlendirecek olan UNESCO'ya Türkiye'den bazı çevrelerin mahalle baskısı yaptığını açıklayan Başkan Topbaş, "AKM'de ve Muhsin Ertuğrul'da bize yapılan mahalle baskılarının bir benzeri, maalesef şimdi UNESCO nezdinde yapılmakta" dedi. |
 | Küresel Isınmanın Buharlaştırdığı Bir Dünyada Su HakkıKüresel ısınmanın insanların günlük yaşamına, hayatın olağan akışına ve geçim kaynaklarına yönelik doğrudan etkilerinin hemen hepsi bir şekilde suyla ilgilidir. Bu nedenle iklim değişikliğini ikincil bir etken olarak alan bir su tartışması yapmak mümkün değildir. |
 | Sarnıçta Venedik ışıltısıSu Üstünde Avrupa İstanbul 2010 Şenliği kapsamında, İtalyan cam sanatçılarının su ve ışığı buluşturan cam işleri ve yerleştirme eserlerinden oluşan 'Venedik Rüyası' sergisi ziyarete açıldı. İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı tarafından hayata geçirilen proje, Artlifefortheworld'un başkanı Simonetta Gorreri'nin sanat yönetmenliğinde gerçekleştiriliyor. 31 Temmuz'a dek Yerebatan Sarnıcı'nda gezilebilecek olan sergi, İtalya'nın ünlü cam sanatçılarından Maria Grazia Rosin, Candida Ferrari, Heidi Bedenknecht DeFelice ve Cristiana Moldi Ravenna'nın cam materyallerle çalıştığı eserler ve özel video yansımalarını kapsıyor.
Tarih: 14 Temmuz 2010 Kaynak: Yeni Şafak |
 | Roma Modernleşirken Geçmişi ÇöküyorBu bahar aylarında meydana gelen birkaç eski yerleşimin yıkılması ile Roma'nın riskli mimari yapılarını tehdit eden diğer felaketler tekrar arkeologların uyarılarına neden oldu. |
 | Mardin'de neler oluyor?Suriye'yle vizelerin kalkması, Irak'la yaşanan olumlu gelişmeler ve kentin teşvik kapsamında yer almasıyla birçok yerli-yabancı şirket, Mardin'de fabrika kurmak için sıraya girdi. |
 | New York Limanı Türk ortak arıyorNew York'un tarihi limanı "Brooklyn Navy Yard" restorasyon ve liman hizmetleri yenilenme programı kapsamında yapılacak yeni yatırımlara Türk ortak arıyor. |
 | Leyla Gencer'in heykeli açıldıOpera tarihinin en büyük isimlerinden biri sayılan ve dünyada ''La diva Turca'' olarak tanınan soprano Leyla Gencer'in, Beşiktaş Belediyesi tarafından yaptırılan heykeli açıldı. |
 | İzmir, doğru tanıtılmıyorTürkiye'de ve 10 ülkede 3 bin 300 kişiyle konuşuldu. Ülkemize gelen yabancı misafirlerin yüzde 94'ünün İzmir'le ilgili hiçbir bilgileri olmadığı ortaya çıktı. İzmir'i yönetenlerin, ileri gelenlerinin, Türkiye'nin üçüncü büyük kentine dair pek çok algısı anketle sarsıldı. |
 | Münih Olimpiyatı Mimarı Gunter Behnisch Vefat EttiAlman mimar Gunter Behnisch 88 yaşında hayata gözlerini yumdu. 1972 yılında Münih Olimpiyatları için gerçekleştirdiği tasarımı, demokratik mimarinin ve ulusal gururun bir sembolü oldu. 1922 yılında Dresden'de dünyaya gelen Behnisch'in binalara olan aşkı, İkinci Dünya Savaşı sırasında Alman ordusunda görev yaptığı sırada İtalya'da ortaya çıktı. |
 | Bizim Cihangir CNN'de!Cihangir, dünyaca ünlü televizyon kanalı CNN'deki bir programda tanıtıldı. Cihangir'i, New York'un Soho ve Paris'in Montmarte bölgelerine benzeten CNN, sokakları, kafeleri galerileri ve şık butikleriyle semti dünyaca ünlü bir kültürel merkez olarak niteledi. |
 | New York'ta Kendiliğinden Oluşan Emekli Topluluğu: NORCNORC kulağa komik gelen bir kelime, ama bunu biz uydurmadık. Aksine bu kelime halk, devlet ve federal yönetim tarafından kabul ediliyor ve 1986'dan beri kullanımda. Aslında NORC, "Naturally Occurring Retirement Community (Kendiliğinden Oluşan Emekli Topluluğu)" için kullanılan bir kısaltma. NORC esasen bir yaşlı topluluğu olma amacıyla kurulmamış olan, ama büyük bir yaşlı nüfusa sahip bir yer (bir bina, bir gelişim, bir çevre). Neyin "büyük bir yaşlı nüfus" sayılacağı yerden yere değişiyor, ancak NORC'lar önemli çünkü bir topluluk kendi kriterini karşıladığı zaman, o topluluğa yaşlıların ihtiyacı olabilecek destek hizmetlerini sağlayacak olan halk, devlet ve federal fonlar için uygun hale geliyor. |
 | Stéphane Malka'dan Atıl Alanlar Üzerine İki ProjeStéphane Malka'nın bahsedeceğimiz iki önerisinden ilkinde Malka'nın "alternatif bir sanat galerisi" olarak bahsettiği şeyi görüyoruz: Paris'te Barbès-Rochechouart metro durağı hattının altına dikey olarak parazitler gibi yerleştirilmiş olan birimler. |
 | BETONART'ın Son Sayısı Doğu Akdeniz Kentleri'ne OdaklanıyorBETONART'ın yeni çıkan Yaz sayısı, 20. yüzyılın başından bugüne Doğu Akdeniz kentlerinde yaşanan kentsel dönüşüm hareketlerini, müdahaleleri ve aktörlerini tartışıyor. Konuk editörlüğünü Ebru Omay Polat'ın yaptığı dosyada, gerek üst üste yığılan uygarlıkların, gerek ticaret ve göç yoğunluğunun getirdiği hareketliliğin Akdeniz coğrafyasında kentsel mekân üzerindeki etkileri ve dönüştürücü gücü tartışılıyor. Dosyada farklı kentlerin yaşadığı dönüşümler özgün süreçleri üzerinden, birbirleri arasındaki paralellikler göz ardı edilmeden inceleniyor. |
 | TV Oyun-Gösteri Mimarisi Binalar peyzaj ile birlikte çalışsa ve daha yavaş bir hızda inşa edilse hala çılgın TV gösterileri olur muydu? Mimarlık hakkında uzun süredir gördüğüm en komik program oldu. Geçen hafta Portmeirion'da tatildeyken tesadüfen karşıma çıktı. National Geographic kanalında yayınlanan bu program Abu Dabi'deki yeni Aldar genel merkezinin yapımıyla ilgiliydi. MZ & Partners tarafından tasarlanmış bu şeffaf gökdelen, dev bir madeni para gibi görünüyor. |
| Denetim, 35 bin mühendise iş kapısı olacakBayındırlık ve İskan Bakanı Mustafa Demir, halen 19 ilde uygulanan yapı denetimi sisteminin 2011 başı itibariyle 81 ilde yaygınlaştırılmasıyla ilgili, "Artık Türkiye'de depreme dayanıksız yapı yapılma kavramından tamamen uzaklaşmış olacağız" dedi. Bakan Demir, sistem sayesinde 30-35 bin mimar-mühendise de iş olanağı sağlanacağına işaret etti. |
| Hayatın dört duvarları arasında nefes aldıran yaratıcı detaylarYaşadığınız ev, arkadaşlarınızla buluştuğunuz cafe ya da restoran, tatilinizi yaptığınız otel pek de hapishaneden farklı değil. Yaşanılan dört duvar mekanları hapishaneden farklı kılan en önemli ayrıntılar dekorasyon ve o dört duvara uygulanan işlemler oluyor. Bazen doğadan bir parça görmek için saksı çiçekleriyle donatıyoruz etrafı bazen sevdiğimiz şeyleri hatırlatan eşyalarla. Ama ille de tasarımcıların yardımına ihtiyacımız var gibi görünüyor. |
| Yapı denetimi 81 şehre yayılacak Yapı denetimi, 1 Ocak 2011 tarihinden itibaren Türkiye genelindeki 81 vilayette de uygulanacak. Bakanlar Kurulu'nun, yapı denetiminin Türkiye'nin bütün illerinde uygulanmasına dair kararı dünkü Resmi Gazete'de yayımlandı. |
| Maden tünelleri, evleri birer birer çökertiyor Zonguldak'ın Dilaver Mahallesi'nde yaklaşık 80 evde oluşan çatlama ve kayma, mahalle sakinlerini endişelendiriyor. Mahalleliler sorunu yargıya taşıdı. Bilirkişi heyeti, mahalledeki çöküntülerin 2007 yılından bu yana yeraltı maden faaliyetlerine bağlı 'tasman'dan kaynaklandığını belirledi. |
| İzmir, EXPO 2020'ye aday olmaya hazırlanıyorİzmir Büyükşehir Belediye Meclisi toplantısında, kentin EXPO 2020 organizasyonuna aday gösterilmesi yönünde oy birliğiyle temenni kararı alındı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir'deki tüm kurum ve kuruluşların 2015 EXPO organizasyonunun kente kazandırılması için büyük gayret gösterdiklerini, kentin bu süreçte büyük deneyimler kazandığını belirtti. |
Başbakan'a Avrupa'dan Ataköy için mektupTOKİ'nin Ataköy'deki arazi satışı, kültürel ve tarihi mirasın korunması konusunda çalışan uluslararası sivil toplum kuruluşlarını da harekete geçirdi. Avrupa merkezli 400 STK'nın çatı örgütü Europa Nostra yönetimi, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'a bir mektup yazarak, söz konusu arazide Osmanlı öncesi dönemden arkeolojik kalıntıların bulunduğu, bölgenin Türkiye'nin erken modern döneme ait nadir konut projelerine ev sahipliği yaptığını belirtti ve satışın gerçekleştirilmemesini talep etti. Mektupta, "Birleşmiş Milletler kuruluşu UNESCO'nun İstanbul'u ‘Tehlike Altındaki Dünya Mirası' listesine alıp almayacağının görüşüldüğü bir zamanda kamuya ait bu arazinin satılması ya da kiralanması çok talihsiz olacaktır" denildi.
Tarih: 14 Temmuz 2010 Kaynak: Milliyet |
