Kuşadası'nda en ekolojik köy
Kuşadası'nda turizmci Gürsel
Tonbul'un (49), 7 yıllık uzun ve zorlu uğraşları sonunda oluşturmayı başardığı
mini ekolojik köy, doğa tutkunlarının uğrak yeri oldu. Diana Turizm'in
sahibi Hasan Tonbul'un eşi Gürsel Tonbul, Davutlar Yolu üzerindeki Değirmen
Çiftliği'ni kurma çalışmalarına yedi yıl önce başladı.
200 dönüm arazide, kimyasal ilaç kullanılmadan mevsimlik meyvelerin yanı
sıra narenciyenin her çeşidi, badem, zeytin ve yan ürünleriyle ev yapımı
salça, tarhana, bulgur, turşu üretimi yapılırken, bu ürünlerin kullanıldığı
Değirmen Restoran ile satışa sunulduğu bir mağaza kuruldu.
Tavşanların, atların serbestçe dolaşabildiği çiftlikte kahvehane,
muhallebici, berber, 18 işçi ailesinin oturduğu evlerle minik bir köy oluşturuldu.
Arazi genişliği ve çeşitlilik açısından Türkiye'nin en büyük ekolojik
çiftliğini Kuşadası'nda kurduklarını belirten Tonbul, "Burada doğal
ortamda yaşayan yüzlerce hayvan var. Giriş için ücret ödenmiyor. Alışveriş
yapma zorunluluğu yok. Doğaya saygılı olunması koşuluyla herkes
gezebilir" dedi.
Milliyet
|