|
Bir müze köy: Yörük
 Gezimiz süresince kaldığımız, doğa
ile iç içe olan Çelik Palas Hotel, yıllar önce Safranbolu'nun ilk oteli
olarak hizmet vermeye başlamış, daha sonra Hükümet Konağı olarak kullanılmış...
Günümüzde içi ve dışı yeniden restore edilen ve tüm odalarında 24 saat
sıcak suyu, özel banyosu, barı, kafe ve restoranı, telefonu, uydu TV sistemi
ve eski Osmanlı mimarisini yansıtan ahşap görüntüsüyle, otel müdürü
Oktay Oktay 'ın eğitimli, deneyimli personeli ile yerli ve yabancı turistlere
hizmet veren Çelik Palas'ın iç süslemeleri ve tavan kaplamaları birer sanat
şaheseri olarak karşımıza çıkıyor ve her karesine gözünüz iliştiğinde
ruhunuzun ve bedeninizin dinlendiğini hissediyorsunuz...
Gezi programımız içinde bulunan yerler arasında, manifaturacılar, Kültür
Bakanlığı tarafından restore edilen evlerin bulunduğu Arasta arkası, Hükümet
Konağı, Bakırcılar Çarşısı, Demirciler Çarşısı ve en önemlisi
Yemeniciler Arastası (halk arasında Arasta diye söyleniyor) var... Arasta'da,
biraz dinlenmek ve alışveriş yapmak için soluklanıyoruz...
Çarşıda Safranbolu evlerinin küçüklü büyüklü maketlerine hediyelik
eşya satılan dükkânlarda sık sık rastlamak mümkün... Safranbolu'nun
mahalli yemekleri arasında etli ekmek; peynirli, ıspanaklı, kıymalı gözlemeler,
bazlama, saç bükmesi; tarihi ahşap evleri, lokumu kadar meşhur olmuş... Ama
biz gözleme yeme iştahımızı, Safranbolu-Araç yolu üzerindeki, Yörük köyündeki
yemeğe saklıyoruz. Yörük köyü, tümüyle bir müze köy... Dar sokaklar çevresine
sıralanmış irili ufaklı ahşap evler, konaklar... Safranbolu'ya 20 km. uzaklıktaki
köy, Orta Asya'dan göçen Oğuz Türklerinin Karakeçilli aşiretinin kollarından
biri tarafından kurulmuş... Köyün en eski evi 451, yenisi ise 91 yıllık.
ev iç süslemeleri, tavan kaplamaları da dış görüntüsü kadar büyüleyici...
Evlerin hemen hemen tüm saçak uçlarında gördüğümüz geyik boynuzları
ilginç bir görüntü oluşturmuş... Geyik boynuzları, yörede yaşayan
insanların inancına göre uğur sayılıyor... Birçok güzelliği bir arada
bulunduran Yörük köyü, tarihi kent dokusunu büyük ölçüde korumuş ve günümüze
kadar getirmeyi başarmış...
Cumhuriyet
|
