Yayın Evi: Detail
Dil: Almanca, İngilizce
Sayfa Sayısı: 160
Boyut: 25,2 x 23,4 cm
Tarih: Kasım 2007
ISBN: 9783920034195
“What Architects Cook Up”, mimarlık, estetik ve ve yemek pişirme aşkına odaklanan özel bir yemek kitabı. Aralarında Mario Cucinella, Kengo Kuma, Dominique Perrault ve Amandus Sattler’ın da yer aldığı çok sayıda mimar, kitapta, mimarlıkları ve kişilikleri arasında bağlantı sağlayan en favori yemek tariflerini veriyor. Dil: Almanca, İngilizce
Sayfa Sayısı: 160
Boyut: 25,2 x 23,4 cm
Tarih: Kasım 2007
ISBN: 9783920034195
Kitabın çoğu sayfası, mimarların profesyonel aşçıların da yardımıyla hazırladıkları heyecanlı pişirme etkinliğine ayrılmış. Tariflerin her biri, mimarların portresi; mimarlık, yemek pişirme, yiyecek ve içeceklerle ilgili kişisel yorumları ile birlikte sunuluyor. Kitapta, ayrıca, mimarların tabaktaki yemekleri tasvir ettikleri eskizleri de inceleyebilirsiniz.