Ramazan'da 10 günde 30 bin kişi iftarlarını 'Pilav Arabaları'nda yaptı. İzmir'de 5 farklı lokasyonda hizmet veren 'Pilav Arabaları' orucunu açmak isteyenlerin akınına uğrarken İstanbullular da yakında bu konseptle tanışacak. Pilav, nohut ve ayranı 'Pilav Arabası' konseptiyle tüketiciye sunduklarını söyleyen Orter Gıda'nın kurucusu Cüneyt Ortan, "Pilav Arabası zincirini ilk olarak İzmir'de 5 ayrı noktada görücüye çıkarttık. Şimdi ise sırada İstanbul var. Bu hafta sonu 2 ayrı noktada pilav arabalarımız Metro Turizm Samandra Tesisleri ve Profilo Alışveriş Merkezi'nde yer alacak. Bir yıl içinde 100 adet 'Pilav arabası' ve köşe dükkanlarla franchise noktalarına ulaşmayı hedefliyoruz. Yıllık 12 milyon dolar ciro yaparak, 'Pilav Arabaları'nı çoğaltmak istiyoruz" dedi.
"Pilav Arabası"nda satılacak ana ürünler arasında; pilav, kuşbaşı et, kuru fasulye, nohut, tavuk eti ve ayran bulunuyor. Ayrıca 'Pilav Arabaları'nda ilk kez menü uygulaması da sunuluyor.
Endüstri mühendislerince tasarlanıp üretilen "Pilav Arabaları"nda hijyen ve pilavın tazeliğini korumaya yönelik ayrıntılar da dikkate alınmış.
60 Krş'luk Ramazan pidesi iftara kalmadan tükeniyor
Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası'nın 450 gramını 60 kuruştan satışa sunduğu Ramazan pidesi, vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, piyasada 1 TL'ye satılan pideyi, 60 kuruştan sattıklarını ve talepleri karşılamak için çalıştıklarını belirterek, hedeflerinin ramazan ayı boyunca günlük 40-50 bin civarında pide üretmek olduğunu söyledi.
Pide üretimine ilk olarak geçen sene başladıklarını hatırlatan İlkbahar, "Yapımına öğle saatlerinde başlanan pideler, Ankara'nın farklı bölgelerinde bulunan 550 Halk Ekmek bayisine dağıtılıyor. Pidemizin tek kusuru çabuk tükenmesi. Amacımız pideleri iftar saatine doğru, buharı üzerinde gönderip satışa sunmak" dedi.
Konuyla İlgili Linkler